私たちの知らないところで起きている飢餓問題の現状を知ろう。
南スーダンにおける食糧危機の深刻化が懸念されている。収穫減産期である5月から7月にかけて、人口の半数にあたる約650万人が、さらに厳しい「飢餓」状態に向かう可能性がある。 国連食糧農業機関(FAO......
2017年、英国においてキリスト教系フードバンクが「意図せずして」他宗教の人々を除外しているという研究報告がなされた。それぞれの宗教における食事制限の理解が違うからだ。ヨーク大学による当時の報告によ......
地域の貧困と食の安全保障に貢献 米国テキサス州のキリスト教会が、貧困・飢餓対策に取り組んで30年以上を経た。地域の教会が協力して運営するパントリー(台所付属の小部屋、小食堂)は、さまざまな方法で地域......
「アフリカの角」と呼ばれる東部アフリカ諸国(エチオピア、ソマリア、ケニアなど)におけるイナゴ被害は深刻かつ壊滅的だ。国連(UN)中央緊急対応基金(CERF)は、被害拡散を目的として国連食糧農業機関(F......
植物と生命の保護 国連は、2020年を「国際植物防疫年(International Year of Plant Health 2020:IYPH2020)」と宣言。国連食糧農業機関(FAO)もその活......
国連食糧農業機関(FAO)は、エチオピアとソマリアで、農作物に甚大な被害をもたらすイナゴの侵入を防ぐよう警告している。早期に対策を講じなくては、ジブチ、エリトリア、ケニアなどアフリカ諸国に被害が拡......
世界保健機関(WHO)は、新年ダイエットのために5つの秘訣を公開した。 1.バランスある食事 2.減塩 3.特定の油分と脂質を控える 4.砂糖は控えめに 5.アルコールは百害あって一利なし まず「バ......
プラスチック製ストローは、人々の生活に深く浸透している。多くの人々が、珈琲を飲む際にプラスチック製ストローを使っているだろう。それは人々の消費行動にあまりにも深く埋め込まれているので、誰も疑問に思わ......
国連食糧農業機関(FAO)は、貧困・飢餓と戦う取り組みを、発展途上国と開始している。先進国の多くが北半球に集中するが、FAOは「南から南へ:SSTC」をコンセプトに、発展途上国とともに動いている。 ......
国際食糧政策研究所(IFPRI)は1975年の設立以来、発展途上国の貧困と飢餓を撲滅し、栄養失調を改善し続けるために、研究に基づいた政策を提案している。現在、50か国以上、600人を超えるスタッフが......