2024年09月20日

世界食料デー2024とFAO

　2024年度の世界食料デーが10月16日、「より良い生活とより良い未来のための食料への権利」と題して開催される。現在、世界中の農家は人類全体を養うのに十分な食料を生産している。しかし、貧困と飢餓は継続している。気候変動、パンデミック、紛争、経済不況などを原因として、約7億3,300万人が飢餓に直面している。

　食料は空気と水に次ぐ、人間生活の根本的ニーズである。食料、生命、自由、労働、教育の権利などの基本的な人権は、 世界人権宣言と国際規約によって規定されている。

　世界食料デーは「食品」を多様性、栄養、手頃な価格、入手しやすさ、安全性との関わりで考えるが、約28億人が健康的な食品にアクセスできていない。

　そもそも不健康な食生活は、あらゆる栄養失調の原因となる。栄養不足、微量栄養素欠乏、肥満は、現在ほぼすべての国で社会的・経済的な階層を蝕んでいる。

　貧困と飢餓は、これら紛争、異常気象、経済ショックの組み合わせによって、人々の食料安全保障に中長期的な悪影響を引き起こす。国連食糧農業機関（FAO）は、この悪影響に対抗するために、より良い生産、栄養、環境、そして農産物の生産加工流通システムの変革を目指す。加盟各国に政策と法律に関する技術支援を提供し、ガバナンス強化、能力開発、政策対話を促進している。何よりも貧困と飢餓に直面する最も脆弱な立場にある人々の危機に対して、レジリエンス構築を目指し、人道支援を行っている。事実2023年度は、約5,700万人に緊急農業支援を提供した。 

　FAOは世界食料デーにおいて、すべての人にとって食料が安全で栄養豊富である世界を実現するために、莫大な投資、イノベーション、科学技術の提供を政府、民間部門、学術・研究機関、市民社会などに協力を呼びかける。

世界食料デー2024とFAO

 

2024年度の世界食料デーが10月16日、「より良い生活とより良い未来のための食料への権利」と題して開催される。現在、世界中の農家は人類全体を養うのに十分な食料を生産している。しかし、貧困と飢餓は継続している。気候変動、パンデミック、紛争、経済不況などを原因として、約7億3,300万人が飢餓に直面している。

食料は空気と水に次ぐ、人間生活の根本的ニーズである。食料、生命、自由、労働、教育の権利などの基本的な人権は、 世界人権宣言と国際規約によって規定されている。

世界食料デーは「食品」を多様性、栄養、手頃な価格、入手しやすさ、安全性との関わりで考えるが、約28億人が健康的な食品にアクセスできていない。

そもそも不健康な食生活は、あらゆる栄養失調の原因となる。栄養不足、微量栄養素欠乏、肥満は、現在ほぼすべての国で社会的・経済的な階層を蝕んでいる。

貧困と飢餓は、これら紛争、異常気象、経済ショックの組み合わせによって、人々の食料安全保障に中長期的な悪影響を引き起こす。国連食糧農業機関（FAO）は、この悪影響に対抗するために、より良い生産、栄養、環境、そして農産物の生産加工流通システムの変革を目指す。加盟各国に政策と法律に関する技術支援を提供し、ガバナンス強化、能力開発、政策対話を促進している。何よりも貧困と飢餓に直面する最も脆弱な立場にある人々の危機に対して、レジリエンス構築を目指し、人道支援を行っている。事実2023年度は、約5,700万人に緊急農業支援を提供した。 

FAOは世界食料デーにおいて、すべての人にとって食料が安全で栄養豊富である世界を実現するために、莫大な投資、イノベーション、科学技術の提供を政府、民間部門、学術・研究機関、市民社会などに協力を呼びかける。